Array ( [_edit_lock] => Array ( [0] => 1631351480:2 ) [_edit_last] => Array ( [0] => 1 ) [end] => Array ( [0] => 0 ) [_end] => Array ( [0] => field_5ebfd3fe63319 ) [title_on_banner] => Array ( [0] =>

ПЕРМСКИЙ ОТЕЛЬНЫЙ ФОРУМ

Бизнес-форум для отельеров и предпринимателей в сфере гостеприимства Пермского края

9 сентября 2021 года
Мероприятие пройдет в онлайн-форматеНачало прямой трансляции в 10:00. Смотреть можно по ссылке: https://youtu.be/59cWWfK4BCI ) [_title_on_banner] => Array ( [0] => field_5ebe4c8a00f30 ) [header] => Array ( [0] => 1923 ) [_header] => Array ( [0] => field_5eade0ac2d379 ) [baanner_mobile] => Array ( [0] => 1924 ) [_baanner_mobile] => Array ( [0] => field_5ec5cac4196aa ) [type_event] => Array ( [0] => Бизнес-форум ) [_type_event] => Array ( [0] => field_5eb01d8c1979f ) [date_one_day] => Array ( [0] => 9 сентября 2021 года ) [_date_one_day] => Array ( [0] => field_5eb020aa5bcf4 ) [short_description] => Array ( [0] => Бизнес-форум для отельеров и предпринимателей в сфере гостеприимства Пермского края ) [_short_description] => Array ( [0] => field_5eb01e3a7da78 ) [custom_styles] => Array ( [0] => ) [_custom_styles] => Array ( [0] => field_5fc4deca050a1 ) [custom_jquery_script] => Array ( [0] => $('a[href="#quest_speaker"]').html('Зарегистрироваться').attr('href','#registration_form'); $('a[href="#registration"]').closest('li').remove(); $('a[href="#articles"]').closest('li').remove(); $('a[href="#partners"]').closest('li').remove(); ) [_custom_jquery_script] => Array ( [0] => field_5f5cdd4cbe870 ) [down_text] => Array ( [0] => ) [_down_text] => Array ( [0] => field_5eada7d169365 ) [about_event_0_name_about] => Array ( [0] => Команда экспертов сферы гостеприимства федерального уровня ) [_about_event_0_name_about] => Array ( [0] => field_5eada9ae66f51 ) [about_event_0_icon_about] => Array ( [0] => pe-7s-diamond ) [_about_event_0_icon_about] => Array ( [0] => field_5eada9d966f52 ) [about_event_0_description_about] => Array ( [0] => В работе Форума примут участие ведущие спикеры Федерации рестораторов и отельеров России и лучшие представители отельного, туристичического и ресторанного бизнеса Пермского края ) [_about_event_0_description_about] => Array ( [0] => field_5eadaa0366f53 ) [about_event_1_name_about] => Array ( [0] => Актуальные знания и практический опыт для развития вашего бизнеса ) [_about_event_1_name_about] => Array ( [0] => field_5eada9ae66f51 ) [about_event_1_icon_about] => Array ( [0] => pe-7s-speaker ) [_about_event_1_icon_about] => Array ( [0] => field_5eada9d966f52 ) [about_event_1_description_about] => Array ( [0] => Участники форума получат практические знания из первых рук и рекомендации по ведению бизнеса на основе экспертного анализа конкретных проектов в Пермском крае ) [_about_event_1_description_about] => Array ( [0] => field_5eadaa0366f53 ) [about_event_2_name_about] => Array ( [0] => Реальное сотрудничество бизнеса и власти ) [_about_event_2_name_about] => Array ( [0] => field_5eada9ae66f51 ) [about_event_2_icon_about] => Array ( [0] => pe-7s-back-2 ) [_about_event_2_icon_about] => Array ( [0] => field_5eada9d966f52 ) [about_event_2_description_about] => Array ( [0] => Отличительной особенностью Форума станет создание программ реального сотрудничества бизнеса и власти по развитию сферы гостеприимства в городах Пермского края ) [_about_event_2_description_about] => Array ( [0] => field_5eadaa0366f53 ) [about_event] => Array ( [0] => 3 ) [_about_event] => Array ( [0] => field_5eada98cee76a ) [speakers_0_item_person] => Array ( [0] => 946 ) [_speakers_0_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_1_item_person] => Array ( [0] => 1835 ) [_speakers_1_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_2_item_person] => Array ( [0] => 1927 ) [_speakers_2_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_3_item_person] => Array ( [0] => 1929 ) [_speakers_3_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_4_item_person] => Array ( [0] => 1931 ) [_speakers_4_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_5_item_person] => Array ( [0] => 1935 ) [_speakers_5_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_6_item_person] => Array ( [0] => 1950 ) [_speakers_6_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_7_item_person] => Array ( [0] => 356 ) [_speakers_7_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_8_item_person] => Array ( [0] => 1505 ) [_speakers_8_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_9_item_person] => Array ( [0] => 1933 ) [_speakers_9_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_10_item_person] => Array ( [0] => 1309 ) [_speakers_10_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_11_item_person] => Array ( [0] => 1375 ) [_speakers_11_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_12_item_person] => Array ( [0] => 1826 ) [_speakers_12_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers] => Array ( [0] => 26 ) [_speakers] => Array ( [0] => field_5eadad734af34 ) [day_programm] => Array ( [0] => ) [_day_programm] => Array ( [0] => field_5eadcd8e53def ) [gallery_event] => Array ( [0] => ) [_gallery_event] => Array ( [0] => field_5ead9e2cbe7ac ) [banner_onoff] => Array ( [0] => 0 ) [_banner_onoff] => Array ( [0] => field_5eb7cad1523f8 ) [frio_banner_photo_banner] => Array ( [0] => ) [_frio_banner_photo_banner] => Array ( [0] => field_5eaf17680a629 ) [frio_banner_top_title] => Array ( [0] => ) [_frio_banner_top_title] => Array ( [0] => field_5eaf16617a54b ) [frio_banner_title] => Array ( [0] => ) [_frio_banner_title] => Array ( [0] => field_5eaf167d7a54c ) [frio_banner_bottom_title] => Array ( [0] => ) [_frio_banner_bottom_title] => Array ( [0] => field_5eaf16897a54d ) [frio_banner_button_text] => Array ( [0] => ) [_frio_banner_button_text] => Array ( [0] => field_5eaf16ab7a54e ) [frio_banner_url_button] => Array ( [0] => ) [_frio_banner_url_button] => Array ( [0] => field_5eaf16c07a54f ) [frio_banner] => Array ( [0] => ) [_frio_banner] => Array ( [0] => field_5eaf16387a54a ) [title_partners] => Array ( [0] => Партнеры ) [_title_partners] => Array ( [0] => field_5f512dbf9f7cc ) [add_partner] => Array ( [0] => ) [_add_partner] => Array ( [0] => field_5eaf22bca14ff ) [form_off_or_on] => Array ( [0] => 1 ) [_form_off_or_on] => Array ( [0] => field_5ebab2f01743f ) [form_off_or_on_legal] => Array ( [0] => 0 ) [_form_off_or_on_legal] => Array ( [0] => field_5f4f0ee7e9424 ) [banner_image_registration] => Array ( [0] => ) [_banner_image_registration] => Array ( [0] => field_5eb7cbb9b5f7b ) [free_form_frio] => Array ( [0] => 0 ) [_free_form_frio] => Array ( [0] => field_607ec79ed172d ) [free_form] => Array ( [0] => 1 ) [_free_form] => Array ( [0] => field_607ec8b73c1f8 ) [tarif_on_off] => Array ( [0] => 0 ) [_tarif_on_off] => Array ( [0] => field_5ec6b326bb0a1 ) [item_tarif] => Array ( [0] => ) [_item_tarif] => Array ( [0] => field_5eb7d083c6302 ) [add_news] => Array ( [0] => ) [_add_news] => Array ( [0] => field_5eb7ef20d0aaf ) [add_articles] => Array ( [0] => ) [_add_articles] => Array ( [0] => field_5ed2267b31393 ) [map_off] => Array ( [0] => 0 ) [_map_off] => Array ( [0] => field_5ec539ad09671 ) [map] => Array ( [0] => a:7:{s:3:"lat";d:57.9986609;s:3:"lng";d:56.2434554;s:4:"zoom";i:15;s:7:"markers";a:1:{i:0;a:4:{s:5:"label";s:91:"улица Куйбышева 66, 614016 Пермь, Пермский край Россия";s:13:"default_label";s:91:"улица Куйбышева 66, 614016 Пермь, Пермский край Россия";s:3:"lat";d:57.9986528;s:3:"lng";d:56.2434842;}}s:7:"address";s:91:"улица Куйбышева 66, 614016 Пермь, Пермский край Россия";s:6:"layers";a:1:{i:0;s:13:"OpenStreetMap";}s:7:"version";s:5:"1.1.9";} ) [_map] => Array ( [0] => field_5ec06e5621d4f ) [map_adress] => Array ( [0] => AurA Grand Hall, ул. Куйбышева, дом 66, Пермь (очное участие по пригласительным билетам, подробности у организаторов: +7 912 889-00-99) ) [_map_adress] => Array ( [0] => field_5f513089dc80d ) [video-preview] => Array ( [0] => ) [_video-preview] => Array ( [0] => field_5ef5c7aa14786 ) [color_footer] => Array ( [0] => #121921 ) [_color_footer] => Array ( [0] => field_5eaeff90b43db ) [speakers_13_item_person] => Array ( [0] => 1351 ) [_speakers_13_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_14_item_person] => Array ( [0] => 372 ) [_speakers_14_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_15_item_person] => Array ( [0] => 1945 ) [_speakers_15_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_16_item_person] => Array ( [0] => 1195 ) [_speakers_16_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_17_item_person] => Array ( [0] => 1952 ) [_speakers_17_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_18_item_person] => Array ( [0] => 383 ) [_speakers_18_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_19_item_person] => Array ( [0] => 1937 ) [_speakers_19_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_20_item_person] => Array ( [0] => 1942 ) [_speakers_20_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_21_item_person] => Array ( [0] => 406 ) [_speakers_21_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_22_item_person] => Array ( [0] => 1948 ) [_speakers_22_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_23_item_person] => Array ( [0] => 1311 ) [_speakers_23_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_24_item_person] => Array ( [0] => 1939 ) [_speakers_24_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) [speakers_25_item_person] => Array ( [0] => 1191 ) [_speakers_25_item_person] => Array ( [0] => field_5eadb37d38619 ) )

ПЕРМСКИЙ ОТЕЛЬНЫЙ ФОРУМ

Бизнес-форум для отельеров и предпринимателей в сфере гостеприимства Пермского края

9 сентября 2021 года

Мероприятие пройдет в онлайн-форматеНачало прямой трансляции в 10:00. Смотреть можно по ссылке: https://youtu.be/59cWWfK4BCI

О мероприятии

Спикеры

Деловая программа Пермского отельного форума

(в программе возможны изменения)
Мероприятие пройдет в формате оффлайн/онлайн

 

Количество мест для личного присутствия ограничено в связи с коронавирусной опасностью. Для рассмотрения заявки на очное участие свяжитесь с организаторами по электронной почте info.25@frio.ru или по телефону +7 (912) 889-00-99.

 

Для получения доступа к онлайн-трансляции заполните форму регистрации

 


 

09 сентября

 

09:00 – 10:00

СБОР ЭКСПЕРТОВ, ГОСТЕЙ И ЖУРНАЛИСТОВ, ПРИВЕТСТВЕННЫЙ КОФЕ-БРЕЙК

 

10:00 – 10:15

ТОРЖЕСТВЕННОЕ ОТКРЫТИЕ ПЕРМСКОГО ОТЕЛЬНОГО ФОРУМА

Приветственное слово:

Алексей Черников, Заместитель Председателя правительства Пермского края по вопросам туризма, информационного развития, связи и молодежной политики

Вадим Прасов, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по гостиничному бизнесу

Елена Демченко, Советник Президента Федерации рестораторов и отельеров по взаимодействию с органами государственной власти

Иван Норин, Глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров в г. Пермь

 

10:15 – 11:15

Пленарное заседание: «СФЕРА ГОСТЕПРИИМСТВА РЕГИОНА: КОНСОЛИДАЦИЯ БИЗНЕСА И ВЛАСТИ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И УВЕЛИЧЕНИЯ ТУРПОТОКА, ТЕКУЩИЕ ЗАДАЧИ И ПРОБЛЕМЫ»

Выступления:

Алексей Черников, Заместитель Председателя правительства Пермского края по вопросам туризма, информационного развития, связи и молодежной политики

Макс Беляев, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров

Вадим Прасов, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по гостиничному бизнесу

Анна Быкова, Руководитель Агентства по развитию малого и среднего предпринимательства Пермского края

Елена Демченко, Советник Президента Федерации рестораторов и отельеров по взаимодействию с органами государственной власти

Николай Филатов, Совладелец УК ZONT Hotel Group

 

Модератор:

Александр Марков, глава Представительства ФРИО в Санкт-Петербурге

 

11:15 – 11:30 – КОФЕ-БРЕЙК

 

11:30 – 12:15

Тематическая сессия: «ИНВЕСТИЦИИ В ОТЕЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ: ГДЕ И ЧТО СТРОИТЬ, СКОЛЬКО ВКЛАДЫВАТЬ, КАК ПРОВОДИТЬ РЕНОВАЦИЮ И ПЕРЕЗАПУСКАТЬ ОТЕЛЬ? ОКУПАЕМОСТЬ ОТЕЛЬНЫХ ПРОЕКТОВ»

Выступления:

Вадим Прасов, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по гостиничному бизнесу

Макс Беляев, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров

Иван Норин, Глава Представительства Федерации рестораторов и отельеров в г. Пермь

Александр Черкашенинов, Руководитель комитета ФРиО по вентиляционным системам, коммерческий директор НПП Экострада

Николай Филатов, Совладелец УК ZONT Hotel Group

 

12:15 – 12:30

Выступление: СТРАХОВАНИЕ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА: КОМПЛЕКСНОЕ СТРАХОВАНИЕ ОТЕЛЬНОГО БИЗНЕСА И СТРАХОВАНИЕ ВНУТРЕННЕГО ТУРИЗМА, С ОПЦИЕЙ ЗАЩИТЫ ОТ COVID-19

Константин Таранец, Руководитель проектов, дирекции корпоративного страхования, ООО СК “СБЕРБАНК СТРАХОВАНИЕ”

 

12:30 – 13:00

Выступление: «УПРАВЛЕНИЕ ОТЕЛЕМ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ СОБСТВЕНННИКА: ДОХОДНОСТЬ, СТАБИЛЬНОСТЬ, РАЗВИТИЕ».

Александр Гендельсман, Совладелец УК ZONT Hotel Group

 

13:00 – 13:30

Выступление: «УПРАВЛЕНИЕ ФИНАНСАМИ ИЛИ КАК НЕ ТЕРЯТЬ ДЕНЬГИ СОБСТВЕННИКУ: РАЗБОР РЕАЛЬНОГО КЕЙСА»

Ирина Благовещенская, Советник Президента Федерации рестораторов и отельеров по финансовым вопросам, Основатель и руководитель консалтинговой компании Escape Consult Group

 

13:30 – 14:30 – ОБЕД

 

14:30 – 15:00

Выступление: «РАЗВИТИЕ МАЛОГО И СРЕДНЕГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА ПЕРМСКОГО КРАЯ: МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ, ВОЗМОЖНОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ».

Эдуард Соснин, Министр экономического развития и инвестиций Пермского края

Анна Быкова, Руководитель Агентства по развитию малого и среднего предпринимательства Пермского края.

 

15:00 – 15:20

Тематическая сессия: «ПРАВОВЫЕ И ЮРИДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БИЗНЕСА: НОВЫЕ ПРАВИЛА ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ.

Выступления:

Вадим Прасов, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по гостиничному бизнесу

Оксана Пономарева, Юрист, консультант по гостиничному бизнесу (г. Пермь)

 

15:20 – 15:45

Выступление: «ГОСТИ СО ЗЛЫМ УМЫСЛОМ: ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЭКСТРЕМИСТЫ, МОШЕННИКИ, ПРОБЛЕМНЫЕ ПОСТОЯЛЬЦЫ. КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ К «НЕЖЕЛАННОЙ ВСТРЕЧЕ». ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ СДЕЛАНО В ОТЕЛЕ, ЧЕМУ И КАК НУЖНО УЧИТЬ СВОЙ ПЕРСОНАЛ»

Оксана Пономарева, Юрист, консультант по гостиничному бизнесу (г. Пермь)

 

15:45 – 16:30

Тематическая сессия: «КАДРЫ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА, КАДРЫ ДЛЯ СФЕРЫ ГОСТЕПРИИМСТВА: РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ НЕХВАТКИ ПЕРСОНАЛА, ОБУЧЕНИЕ И ОБРАЗОВАНИЕ»

Выступления:

Артем Губанов, Директор Федерации Рестораторов и Отельеров России, Ответственный секретарь Совета по Профессиональным Квалификациям (СПК) в сфере гостеприимства.

Елена Волк, Эксперт в области гостеприимства, кандидат экономических наук, доцент кафедры туризма Географического факультета Пермского государственного университета

Иван Норин, Глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров в г. Пермь

 

16:30 – 17:00

Выступление: «ЭФФЕКТИВНЫЕ КАНАЛЫ ПРОДАЖ И ПРОДВИЖЕНИЯ ДЛЯ ОТЕЛЕЙ И ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ГОСТЕПРИИМСТВА. ИНТЕРНЕТ-МАРКЕТИНГ, РАБОТА В СОЦСЕТЯХ»

Анна Кондратьева, Руководитель отдела коммуникации со СМИ и SMM Федерации Рестораторов и Отельеров, основательница коммуникационного агентства PMGROUP

 

17:00 – 17:15 – КОФЕ-БРЕЙК. ДЕЛОВОЕ ОБЩЕНИЕ СО СПИКЕРАМИ

 

17:15 – 18:15

Тематическая сессия: «ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ СФЕРЫ ГОСТЕПРИИМСТВА: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ И КУЛИНАРНАЯ УНИКАЛЬНОСТЬ РЕГИОНА. РЕСТОРАН ПРИ ОТЕЛЕ»

Выступления:

Макс Беляев, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров

Александр Журкин, Управляющий директор и шеф-повар ресторана «Пироги Вино и Гусь» (г. Москва), телеведущий и блоггер

Елена Демченко, Советник Президента Федерации рестораторов и отельеров

Николай Канищев, Руководитель группы по развитию индустрии HoReCa в Пермском крае, Сооснователь управляющей компании “Barmanagement.pro”

Иван Антропов, Глава правительства ФРиО а Йошкар-Оле, основатель трактира родной кухни “Теплая речка”

Пётр Кочетов, Глава представительства ФРиО в Кирове, операционный директор ТМ “Сели-поели”

 

Модератор:

Александр Марков, глава Представительства ФРиО в Санкт-Петербурге

 

18:15 – 19:00

Рабочая сессия представительств Федерации Рестораторов и ОТЕЛЬЕРОВ: «ОТ РЕГИОНА К РЕГИОНУ»

Выступления:

Макс Беляев, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров

Елена Демченко, Советник Президента Федерации рестораторов и отельеров

Александр Марков, Глава Представительства ФРиО в Санкт-Петербурге

Иван Норин, Глава Представительства Федерации рестораторов и отельеров в г. Пермь

Иван Антропов, Глава правительства ФРиО а Йошкар-Оле, основатель трактира родной кухни “Теплая речка”

Пётр Кочетов, Глава представительства ФРиО в Кирове, операционный директор ТМ “Сели-поели”


Зарегистрироваться

Заполните форму для того, чтобы получить доступ к онлайн-трансляции


Место проведения

AurA Grand Hall, ул. Куйбышева, дом 66, Пермь (очное участие по пригласительным билетам, подробности у организаторов: +7 912 889-00-99)

Sign In